El taller de cuina està dissenyat per realitzar en equip, fomentant i descobrint valors necessaris i útils per a ser aplicats en el dia a dia, d'una manera participativa i divertida. Sereu guiats per un xef professional, que no només us orientarà en l'elaboració del menjar, també us ajudarà a crear una dinàmica de grup per dur a 'bon plat' les vostres diferents aportacions. Els valors del treball en equip tenen la seva recompensa en la taula.
Amb una durada aproximada de quatre hores, el nostre taller consisteix en l'elaboració d'un menú gourmet, i la seva degustació a manera de dinar o sopar, en equip, fomentant la participació de cada membre i la consciència del treball col·lectiu.
El nostre aforament per a grups privats és de 8 a 40 participants. Per a grups més grans tenim disponibilitat en altres locals de Barcelona.
Dinàmica del grup
- Benvinguda als participants: Se'ls ofereix beguda i alguna tapa.
- El grup disposarà d'una taula amb espai per treballar, tot el material i estris de cuina necessaris, davantal i menjar per a la preparació dels aliments.
- Si el grup és molt gran, es divideix en subgrups de 8/10 persones.
- Hi haurà disponible un Xef i el seu ajudant que anirà guiant en l'elaboració dels plats als participants.
- A continuació, es desplaçaran els participants a la zona preparada per menjar amb servei de taula i se'ls servirà el menjar que ells han elaborat i beguda.
- Es pot fer un concurs tipus `Màster Xef`. Es formen diversos equips, després el/s xef i ajudant fan de jurat, es puntua el millor plat, millor equip i millor presentació.
- La durada de l'esdeveniment és de quatre hores aproximadament.
Tallers de cuina per triar
Tenim una gran varietat de tallers de cuina amb diferents plats i elaboracions, cuina Mediterrània, còctels, rebosteria, Tapes, arrossos, dieta vegetariana, etc.
Demana més informació i et farem arribar un dossier amb totes les nostres propostes.